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绵阳市科学城辖区居民健康饮食习惯与健康娱乐

来源:四川建材 【在线投稿】 栏目:期刊导读 时间:2020-09-26
作者:网站采编
关键词:
摘要:健康是促进人类全面发展的必然要求,是经济、社会发展的基础条件。实现国民健康长寿,是国家富强、民族振兴的重要标志,也是全国各族人民的共同愿望[1]。饮食习惯通常是指人们

健康是促进人类全面发展的必然要求,是经济、社会发展的基础条件。实现国民健康长寿,是国家富强、民族振兴的重要标志,也是全国各族人民的共同愿望[1]。饮食习惯通常是指人们对食品和饮品的喜爱和偏好,其不仅代表了一个地区的饮食习性,也与人们的工作、生活及疾病的发生及发展息息相关[2]。随着现今生活水平的不断提高,人们在获得了物质丰富供给的同时,精神上的需求也与日递增。作为社会、经济、文化、民俗综合表现形式的文化娱乐方式,必然映照着特定时代的精神风貌和社会生活方式的变化。科研人员在众人眼里是高学历、高收入的代名词,饮食、娱乐对他们似乎唾手可得,殊不知正是由于职业因素,科研任务烦琐且复杂,工作压力巨大,饮食不规律、熬夜、缺乏运动等不健康行为往往成为很多科研人员的家常便饭;再加上特殊的职业环境的影响,让科研人员,无论是在职或退休人员的健康均令人堪忧[3]。因此,为进一步了解科研人员的健康状况,本研究对2018年4-6月科学城辖区居民(以科研人员为主)的饮食习惯和娱乐方式进行了问卷调查,现报道如下。

1 资料与方法

1.1一般资料 2018年4-6月对科学城辖区9个社区的居民(以科研人员为主)进行现场调查和网络问卷调查,共获得有效问卷3 515份。

1.2方法

1.2.1设计调查问卷 根据所研究的题目设计调查问卷。

1.2.2培训调查员 调查前先对参与调查人员就调查方法、注意事项等进行培训,重点强调调查问卷的真实性、客观性。

1.2.3组织调查 调查前预先设定每天所调查的社区、单位,在社区居委会及各单位工会的协助下有序进行,减少因组织不协调所致的偏倚。

1.3统计学处理 实行双人录入方法进行数据的输入并进行校对,应用SPSS17.0统计软件进行数据分析,计数资料以率或构成比表示,采用描述性统计分析。

2 结 果

2.1基本情况 收到纸质版问卷和网络问卷3 548份,有效问卷3 515份,问卷有效率为99.07%。男女性别比为0.89∶1,平均年龄(48.)岁。调查对象学历以本科及以上为主,占66.10%,其中硕士及以上学历占34.32%;专业技术职务以中、高级为主,占60.0%;民族以汉族为主,占98.05%;婚姻状况以在婚为主,占86.00%;平均体重指数(22.)。见表1。

表1调查对象的社会人口学特征社会人口学特征n构成比(%)性别 男1 .08 女1 .92年龄(岁) 20~.64 >30~.43 >40~.67 >50~.83 >60~.96 >70~.43 >.04学历 初中以下100.28 初中1704.84 中专/高中3359.54 大专.23 本科.50 硕士研究生1 .77 博士研究生及以上3459.83婚姻状况 未婚.81 已婚3 04086.49 离异551.56 其他50.14

2.2生活作息规律 40.14%(1 411/3 515)的居民认为自己的生活作息是规律的。虽然需经常倒夜班者仅占6.66%(234/3 515),需间断倒夜班者占10.92%(384/3 515),但需熬夜的人数较多,经常熬夜者占9.36%(329/3 515),需间断熬夜者达44.27%(1 556/3 515)%(1 600/3 515)的居民晚上睡觉时间为23:00~24:00,24:00至凌晨01:00睡觉者占21.56%(758/3 515)。每天总睡眠时间为6.0~7.0 h者占48.36%(1 700/3 515),7.0~8.0 h者占31.35%(1 102/3 515)。

2.3饮食习惯 35.90%(1 262/3 515)的居民基本能保证饮食定时、定量,33.20%(1 167/3 515)的居民偏食辛辣食物,而30.92%(1 087/3 515)的居民有时会根据需要进食生冷瓜果、菜肴、冷冻饮料、雪糕等;34.99%(1 230/3 515)的居民会经常进食温热性食物,同时,也有31.01%(1 090/3 515)的居民根据需要间断进食寒凉性食物。饮食习惯上近40.00%(1 406/3 515)的居民能专心进食,且进食气氛融洽,但也有25.06%(881/3 515)的居民边看书/手机/电视吃饭,值得注意的是,20.00%(703/3 515)的居民是不吃或少吃早餐的。

2.4娱乐方式 64.04%的居民每天看手机的时间为0.5~2.0 h,45.83%(1 611/3 515)的居民每天用电脑时间(包括工作)为5.0~8.0 h,16.44%(578/3 515)的居民每天用电脑时间超过8.0 %(1 580/3 515)的居民的娱乐方式选择音乐,39.37%(1 384/3 515)的居民选择阅读%(1 306/3 515)的居民在时间允许的条件下会进行相应的运动锻炼,一般为每周2~3次,而30.64%(1 077/3 515)的居民1周可能仅运动1次。在所有进行运动的居民中,76.73%(2 697/3 515)的居民选择散步作为主要的运动方式,其次为室内健身,占20.17%(709/3 515)。同时,进行运动的居民中每次运动时间为0.5~1.0 h的者占53.34%(1 875/3 515),且运动后49.93%(1 755/3 515)的居民会觉得劳累%(2 598/3 515)的居民将运动时间选择在夜晚,16.16%(568/3 515)的居民选择在早晨%(3 450/3 515)的居民表示不会练习。

文章来源:《四川建材》 网址: http://www.scjczz.cn/qikandaodu/2020/0926/582.html



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